Bahan:
500 gram udang jerbung, buang kepala dan kulitnya
125 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
25 gram tepung bumbu siap pakai
1 kuning telur, kocok lepas
250 ml air dingin
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt baking powder
Arial, Helvetica, sans-serif;">
Kerat bagian perut udang, lalu memarkan dengan bantuan punggung pisau sampai udang memanjang.
Campur tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu siap saji, ayak.
Dalam campuran tepung, tambahkan telur, air dingin, garam, merica dan baking soda. Aduk rata hingga tercampur.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga panas.
Celupkan udang dalam adonan, lalu goreng hingga semua bagian terendam.
Tunggu hingga warnanya kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Sajikan Tempura Udang dengan saus sambal atau mayonaise.
Cara Membuat:
Kerat bagian perut udang, lalu memarkan dengan bantuan punggung pisau sampai udang memanjang.
Campur tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu siap saji, ayak.
Dalam campuran tepung, tambahkan telur, air dingin, garam, merica dan baking soda. Aduk rata hingga tercampur.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga panas.
Celupkan udang dalam adonan, lalu goreng hingga semua bagian terendam.
Tunggu hingga warnanya kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Sajikan Tempura Udang dengan saus sambal atau mayonaise.
sumber : http://postshare.co.id/archives/58753
loading...
Related Posts
6 Manfaat Susu Kefir yang Ternyata Menyehatkan
Susu kefir merupakan salah satu warisan kuliner turun temurun dari Nabi Muhammad, yang diterima dan dikembangkan o
Makanan Ini Identik dengan Kolesterol Jahat
Low-density Lipoprotein atau LDL biasa disebut sebagai kolesterol jahat karena memiliki pengaruh buruk untuk keseh
Cara Menggunakan Baking Soda untuk Gigi Lebih Putih
Memiliki deretan gigi yang putih merupakan idaman setiap orang. Namun, untuk menjaga gigi tetap putih bukan perkar
Begini Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami
Masalah jerawat adalah masalah yang umum terjadi pada sebagian orang. Penyebab utama munculnya jerawat adala
Cara Memperkenalkan Ramadhan Kepada Anak-anak
Bulan Ramadhan bukan hanya milik orang dewasa. Anak-anak pun akan merasakan berbedanya bulan ini dibanding bulan y
Batagor Tenggiri Sederhana Namun Menggugah Selera
Bahan:
250 gram ikan tenggiri
3 siung bawang putih, cincang
garam dan merica secukupnya
3 sdm tepung sagu ta
Tempura Udang Ala Hokben
4/
5
Oleh
free
